大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 巧吃鱼 [电子资源]
名称 巧吃鱼 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7806413502
页数 260页
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简介
注解 介绍鲤鱼、青鱼、鳙鱼、鲫鱼、黑鱼、鳝鱼、甲鱼、鲶鱼、鳗鱼、鳜鱼的菜谱，包括黄河醋鱼、杨梅鱼、三味鱼头、酥鱼、松鼠桂鱼等。