大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 餐旅心理学 [电子资源]
名称 餐旅心理学 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7810447696
页数 262页
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简介
注解 中等专业(职业)学校餐旅服务与管理专业教材新系(22) DUFEP21世纪新概念教材:包括：心理学概孭、餐旅业与心理学、餐旅宾客个体心理、餐旅宾客群体的构成和决策、餐旅业者的良好心理素质及能力、餐旅管理心理等内容。