园艺产品营销（21世纪农业部高职高专规划教材），ISBN：9787109106406，作者：崔坤

前言第一章 园艺产品概述第一节 园艺产品的属性一、园艺产品的自然属性二、园艺产品的社会属性第二节 园艺产品分类一、园艺产品分类的原则二、园艺产品的分类方法第三节 园艺产品营销的特点一、园艺产品的生产管理特点二、园艺产品营销的特点三、园艺产品营销的意义和方法四、园艺产品营销的学习方法【复习思考题】第二章 园艺产品营销理念第一节 市场营销概述一、市场营销的基本概念二、市场营销理论的形成和发展过程三、市场营销的研究对象和基本方法第二节 市场营销观念一、传统市场营销观念二、现代市场营销观念【复习思考题】【案例分析1】【案例分析2】第三章 市场营销环境第一节 市场营销环境的含义一、分析市场营销环境的作用二、市场营销环境的基本特点第二节 市场营销环境的构成因素一、市场营销的宏观环境二、市场营销的微观环境第三节 经营者对市场环境影响的对策一、营销环境机会与威胁评估二、经营者对营销环境威胁的对策【复习思考题】【案例分析】【技能训练】第四章 消费心理与购买行为研究第一节 影响消费的因素一、社会和文化因素二、个人因素三、心理因素第二节 购买行为模式一、不同类型的购买行为模式分析二、消费者的购买决策过程第三节 市场调查与需求预测一、市场调查概述二、市场调查方法三、市场预测【复习思考题】【案例分析】【技能训练1】【技能训练2】第五章 园艺产品市场细分与市场定位第一节 园艺产品市场细分一、园艺产品市场细分的含义与作用二、园艺产品市场细分的原则与标准三、园艺产品市场细分的步骤与方法第二节 园艺产品目标市场与市场定位一、园艺产品目标市场的选择二、影响园艺产品目标市场选择的因素三、园艺产品目标市场定位的方法【复习思考题】【案例分析】第六章 园艺产品营销策略及选择第一节 园艺产品的产品策略一、园艺产品品质对营销的影响二、园艺新产品开发与引进经营三、园艺产品的品牌策略与商标设计第二节 园艺产品市场竞争与定价策略一、市场竞争定价目标的选择二、园艺产品定价策略三、影响园艺产品定价的因素四、园艺产品的定价程序和定价方法第三节 园艺产品的初加工及包装策略一、园艺产品包装及初加工的作用二、园艺产品包装的分类及要求三、园艺产品包装策略四、园艺产品初加工第四节 园艺产品促销策略一、促销与促销组合二、促销方式三、促销组合策略第五节 园艺产品营销组合战略一、营销组合及营销组合战略二、园艺产品国际市场营销组合战略三、我国园艺产品国际营销组合战略【复习思考题】【案例分析】【技能训练】第七章 园艺产品电子商务与网络营销第一节 电子商务概述一、电子商务的含义二、电子商务的分类三、电子商务的交易过程第二节 电子商务的主要技术手段一、电子商务的安全手段二、电子商务的技术条件第三节 园艺产品网络营销一、网络营销概述二、园艺企业网络营销实例【复习思考题】【案例分析】【技能训练1】【技能训练2】第八章 园艺产品的营销网络建设及物流管理第一节 园艺产品营销网络建设一、营销网络的基本结构二、营销网络的模式三、中间商及其在园艺产品分销中的作用第二节 园艺产品的连锁经营一、连锁经营的类型二、开展连锁经营的条件三、连锁经营的管理第三节 园艺产品物流一、物流概述二、园艺产品物流管理的内容三、园艺产品运输的要求四、园艺产品配送合理化五、园艺产品物流的发展方向第四节 园艺产品供应链管理一、供应链的含义二、供应链的组成三、供应链管理的目标四、供应链管理的典型案例——CPFR五、电子商务下园艺产品供应链的设计【复习思考题】【案例分析1】【案例分析2】第九章 园艺产品营销的管理与控制第一节 园艺产品市场营销分析一、园艺产品当前营销状况分析二、园艺产品营销的风险与机会分析三、园艺产品营销的管理目标第二节 园艺产品市场营销组织管理一、园艺产品市场营销的组织形式二、影响园艺产品市场营销组织设置的因素第三节 园艺产品营销的准备管理一、园艺产品购销合同的签订与产品保险二、园艺产品条码三、园艺产品质量认证与市场准入第四节 市场营销实施的管理一、市场营销的实施过程二、影响市场营销计划有效实施的因素第五节 市场营销控制一、市场营销控制的定义与步骤二、市场营销控制的内容与方法【复习思考题】【案例分析1】【案例分析2】【技能训练】主要参考文献