名称 食典 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2007
ISBN 7506441640
页数 290页
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标签 饮食、中餐文化、吃、文化、生活、食色、
简介
注解
书籍简介

饮食与人类的生活、艺术有着密切的关系。本书是一本把美食与文化相结合,把俗物与高雅相结合的休闲美食类读物。本书不仅讲述了各种美食的制作方法,还将众多美食背后的故事一一向您道来,使您能在吃的过程中获得智慧。