本书在概要介绍棉花的性状、品种的基础上，系统、详尽地介绍了棉花检验与加工技术，包括：棉花检验标准、检验仪器与操作方法、加工工艺流程、有关设备的工作原理及操作方法、棉花检验与加工从业人员的工作经验等。

本书注重理论与实践相结合，突出实用性，力求反映棉花检验与加工的最新技术、设备、仪器与标准。

本书可作为纺织高等院校和职业技术学校相关学科的教学用书，也适合棉花检验与加工技术人员及其他相关人员阅读。