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名称 饭店服务应知应会1500题 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7534539080
页数 413页
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简介
注解 全书共分服务基础知识、前厅服务、客房服务、餐厅服务四大部分,涵盖了旅游服务基础知识、心理学基础及服务心理、管理及营销基础知识等47个方面的内容。