大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 小家厨艺跟我学 [电子资源]
名称 小家厨艺跟我学 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 7506436000
页数 291页
价格
标签 美食、厨艺、厨房、家政、
简介
注解 介绍了两百多种美味佳肴或其他食品的制作方法,文字朴实,语言流畅,答问和说理层次分明且清楚。
书籍简介

朋友聚会、亲朋来访时,是会去饭馆小撮还是在家中做上一桌菜?为什么不愿意进厨房?是真的不喜欢还是其实不会做?其实,只要读了本书,你或许不再会害怕做厨房的事了。 很多刚步入婚姻的小夫妻,双方都不怎么精通厨艺,如何解决吃饭的问题?本书的目的在于教那些从未进厨房做过饭菜的年轻人,在小家庭里怎样做饭、炒菜,回答一些小家厨艺方面很实际、很具体、具有可操作性的一些问答。它不仅是年轻人步入厨房的金钥匙,也是新家庭餐桌上的呈现美味佳肴的好指南!