本书让您快速了解绿茶，认识绿茶；让您好好品味最时尚、最经典的绿茶；让您最直观地感受到绿茶在中国的龙头地位！阅读本书，飘香绿茶文化尽收眼底！

苏东坡曾写诗赞美绿茶，他说：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”如果用佳人来比喻茶，绿茶就是清丽脱俗、清纯可爱、风韵天成的春妆处子。
馀茶，不仅要观那茶色、闻那茶香、品那茶汤，不仅要“韵贴九回肠”，不仅要“重风两腋，尘襟涤尽”，更为重要的是从一杯茶中品出一段人生的思考，品出此中真味，品出生活的真谛。
西方有葡萄酿的酒，东方有茶叶泡的茶。但若论起调节身体的作用，茶自然是略胜一筹。
多花一点心思，在绿茶中添加你所需要的元素和味道，既可美美地馀上一回，也有清除小毛病的疗效，不是一件乐事吗？