《泥与焰》是由100篇相关文章构成的一部散文集。书中充满了关于江南的细节记忆和想像记忆，少年雨水、制造陶器的火焰乡镇、书籍、行旅、有河流的乡村、底层亲人的清贫生活等，是其中的关键词。这些核心的词汇犹如泉源，直接喷涌形成了全书的篇章。
作为一部主题散文集，《泥与焰》的写作目的，是想通过汉语，构建一个跟作者切身生活有关的、私人性的文学江南。这个江南，包括长江流域的吴、越、楚诸地。
泥与焰，制陶的两个基本元素；作者出生及生长的地方，即是一制造陶器的江南乡镇——书名由此而来。

故乡之所以是故乡（代序）
1 幻稻与火焰
2 阴影灼烫
3 吴越草木札记
4 镇江
5 红木
6 灶
7 夜叉
8 狗
9 说童年方言的地域
10 内部
……