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名称 鲁菜精萃:中国烹饪大师王义均经典之作 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7801710827
页数 239页
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标签 我得数、
简介
注解 摢数万个品种中筛选出了180多个精品,内容包括山珍、海味、水产、家禽、肉类、蔬菜等。