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名称 健康家常菜1000样 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7538423168
页数 430页
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简介
注解
书籍简介

蔬菜和水果不仅色泽艳丽、口味适宜，而且营养丰富，是营养物质的“绿色宝库”。它是饮食结构中的重要组成部分，每个家庭和个人，几乎每天都离不开它们，我们赖以维持生命的多种维生素及各种矿物质，主要来自蔬菜、水果等食物。它对调节人体的酸碱平衡及新陈代谢等有着重要的作用。

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