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名称 龙井茶鉴赏 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2006
ISBN 7806864873
页数 155页
价格
标签 茶、龙井、
简介
注解 讲孭了龙井茶的历史渊源，栽培要求，制作要求、质量鉴别、选购与储藏等方面的知识。
书籍简介

本书以地理标志产品保护为背景，图文并茂地介绍了龙井茶的历史、产地、特点、栽培、采摘、炒制、鉴别、名品、贮藏、品赏，等等，通俗易懂，雅俗共赏。本书既可作为茶叶从业人员的参考用书，也是广大爱茶人和消费者全面认识和感受龙井茶的一个窗口。