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名称 现代饭店管理 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7810487035
页数 293页
价格
标签 qq、
简介
注解 高等教育旅游管理专业统编教材:系统阐孭了饭店计划管理，饭店组织管理，饭店营销管理，饭店服务管理，饭店服务质量管理，饭店业务管理等方面内容。