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名称 老饕赋:名人与钦食文化 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7806338047
页数 249页
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简介
注解 中国烹饪饮食是文化,是科学,是艺术。生动记孭了历代名人对饮食生活的情趣与感受,使看似平淡的生活散发出富有诗意的զ味。
书籍简介

《老饕赋:名人与饮食文化》生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受,使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化,是科学,是艺术。