大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 饭店客房管理实务 [电子资源]
名称 饭店客房管理实务 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2001
ISBN 7538134166
页数 448页
价格
标签 礼物书、
简介
注解 共有18章，包括：“饭店产业”、“饭店的类型与组织”、“客房分类与计价”、“饭店的连锁经营”、“客务部组织与功能”等。
书籍简介

本书共有18章，包括：“饭店产业”、“饭店的类型与组织”、“客房分类与计价”、“饭店的连锁经营”、“客务部组织与功能”等。