名称 酒店会议经营
索引号 F719.2/0020
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 吴克祥、周昕、
出版社 沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2001
ISBN 7-5381-3335-6
页数 253页 : 图 ; 23cm
价格 CNY28.00
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简介
注解
书籍简介

本书共十一章,系统分析和介绍了酒店会议市场及产品特征;酒店会议产品的销售与出租;会议服务人员配备与会议接待;会议餐饮及休闲活动等内容。该书具有资料新,内容全、可操作性强等特点。