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名称 | 现代饭店管理概论 [电子资源] |
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| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 2002 | |
| ISBN | 7560416691 | |
| 页数 | 380页 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | 面向21世纪旅游高等教育系列教材:内容包括现代饭店管理概孭、现代饭店管理理论基础、现代饭店的组织设计与规章制度、现代饭店的经营战略、饭店市场营销管理等。 | |
书籍简介
现代饭店管理概论，ISBN：9787560416694，作者：李树民主编
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