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名称 现代饭店前厅与客房管理 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7810841009
页数 308页
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简介
注解 主要内容包括：前厅部概孭、前厅部组织管理、客房预订业务和管理、总台业务管理、大堂服务管理、客房概孭、清洁保养技术、清洁保养工作的管理、客房对客服务工作的管理等。