《旅游经济学(第3版)》运用西方经济学与社会主义经济学的理论与方法，结合旅游经济运行的特有规律，较全面、系统地阐述了旅游经济学的基本理论与方法。全书共十一章，包括导论，旅游经济结构，旅游经济发展战略，旅游产品，旅游需求与供给，旅游产品价格策略，旅游市场及开发，消费行为分析，旅游收入分配乘数效应，旅游经济效益分析，旅游投资与决策等。书后附有练习，便于学生学习。在上海交通大学出版社网站下载区有相应的参考答案向学习者提供免费下载服务。
《旅游经济学(第3版)》为高等院校旅游专业基础教材，也可作为职业教育及成人自考旅游专业的教材。