大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 开家西餐厅 [电子资源]
名称 开家西餐厅 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7801449924
页数 150页
价格
标签 西餐厅、我们的梦、服务、
简介
注解 共分10章，介绍了西餐厅的筹划、室内设计、餐厅所需物件的采购、员工管理、经营理念等内容。
书籍简介

西餐，是优雅的美食。如果您了解西餐，并且喜爱西餐，如果您想拥有一家属于自己的西餐厅，那么，您准备好了吗？本书将为你勾画出一副开家西餐厅的理想蓝图。让我们一起开始吧，让刀叉为你演绎一段完美的创业之旅。