《排毒养生素食》将营养要素与素食中的色彩哲学巧妙搭配，针对四种营养要素的不同排毒功效，搭配出泣肠、美肤、清血、助肾四款排毒餐，每款排毒餐至少搭配三种颜色的素食，从主菜到饮料，保证多种营养均衡供给，用鲜艳诱人的美味达到完美的排毒效果。另外，每道菜式都附有营养分析，进一步验证料理的营养价值，让你吃的放心，吃的得法。

作者序
推荐序
一 润肠排毒餐(绿色VS黄色VS白色)
1 通畅主菜
2 养胃主食
3 清爽汤品
二 美肤排毒(黄色VS红色VS绿色)
1 醒肤主菜
2 润肤主食
3 焕肤汤品
三 清血排毒餐(黑色VS红色VS绿色)
1 降压主菜
2 养血主食
3 活络汤品
4 清脂小点
5 静心饮品
四 助肾排毒餐(白色VS黄色VS红色)
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