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名称 大众汤菜谱 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 753042467X
页数 307页
价格
标签 食、
简介
注解 分为“养颜美容汤”、“妇女养身汤”、“养生滋补汤”、“食疗保健汤”、“家常好汤”五大类，介绍了700余款汤菜谱。
书籍简介

本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为：每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法，其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的必备手册。
　　读者对象：广大读者。