大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 一学就会家常菜1288例 [电子资源]
名称 一学就会家常菜1288例 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2008
ISBN 9787539029122
页数 240页
价格
标签
简介
注解
书籍简介

《一学就会家常菜1288例:美食自助1288》集寻常食材、大众菜谱、简易做法于一体，收录了900多道经典菜式、200个烹饪技巧和188个厨房小窍门，每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法，还有贴心的烹饪小贴士。