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名称 | 新编家常小炒 [电子资源] |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 2008 | |
| ISBN | 9787543648609 | |
| 页数 | 206页 | |
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| 标签 | 中餐、烹饪、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 详细说明各种家常小炒的制作程序和方法，包括清爽菜小炒、美味肉小炒、鲜香炒水产、主要保健功效、配膳宜忌、烹饪指导、相应人群等。 | |
书籍简介
《新编家常小炒》是由青岛出版社出版。
书籍目录
炒菜技巧与材料选择美味小炒DIY1.清爽素小炒2.美味肉小炒3.鲜香炒水产附：食材挑选、保存、主要保健功效及烹饪指导索引1.挑选、保存、清洗2.主要保健功效3.配膳宜忌4.烹饪指导5.相应人群
粤公网安备 44030602003680号