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名称 | 千味坊 [电子资源] |
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| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 2008 | |
| ISBN | 9787533148874 | |
| 页数 | 136页 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | ||
书籍简介
《千味坊》按照“鱼虾鲜”、“肉禽香”、“果蔬爽”、“火热辣”、“苦腊酸甜生活本味”等味型进行菜品分类,每道菜都增添了味型、营养搭配、操作关键的“爱心贴士”,酸有醋的酸、水果的酸、葡萄酒的酸;辣有鲜椒的辣、干椒的辣、咖喱的辣、芥末的辣……,最普通的调味料、最易获得的家常食材,高品质的美味、简单容易做。《千味坊》带来千味变化得同时,带领我们的胃、我们的味蕾畅游着精彩的美食世界,是一本不可多得的厨房美味宝典。











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