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名称 百吃不厌的点心 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2008
ISBN 9787506448666
页数 95页
价格
标签 美食、烹饪、
简介
注解
书籍简介

《百吃不厌的点心》配方完整大公开,分步骤详尽图解,北方点心,南方点心。《百吃不厌的点心》主要内容包括:糕点制作材料介绍,所需面具使用技巧,基本米面团制作 ,北方点心,豌豆黄,艾窝窝,百果贺糕,小窝头,芸豆卷,金糕,紫米糕,紫玉凉糕,小豆凉糕,二珍糕等。