《跟我学做酒店金牌服务员》语言通俗易懂，文笔流畅，采用释疑解惑、循序渐进的写作方式，为广大酒店服务员揭示了酒店服务的秘诀，不仅是一本较系统的酒店服务员培训与管理教程，同时也是一些星组酒店、宾馆、饭店服务人员进行自我训练与进修的最佳读物。

第一章 优秀酒店服务员从这里开始
第二章 清清楚楚了解酒店的服务
第三章 酒店服务礼仪有学问
第四章 掌握前厅服务的技巧
第五章 客房服务要重视
第六章 餐厅服务不可小视
第七章 答疑解难
第八章 案例分析
第九章 金牌服务员不可不知的法律知识
第十章 附录