《十五高职高专经贸管理类规划教材•外贸单证与函电》是国际贸易、电子商务、物流管理等专业的专业课程，是《国际贸易实务》等相关专业课程延伸和实际操作。开设该课程，目的在于培养懂得外贸单下基本知识，熟悉外贸单证实际操作与管理、熟练掌握外贸单证的技能和技巧的专门人才。
《十五高职高专经贸管理类规划教材•外贸单证与函电》的大部分单证附有样单，信用证和单证样本是由外贸公司和货运公司提供的，在每章后面都配有本章自测题答案、全套完整的食用证单据实例、常用外贸英语词组和缩略语以及世界主要港口，可作为高等职业院校和中等职业院校外贸单证和外贸函电报教材，也是适合外销员、单证员和跟单员的工具书。