大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 餐馆留客实例分析 [电子资源]
名称 餐馆留客实例分析 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2001
ISBN 7806553258
页数 318页
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简介
注解 介绍了餐饮业面对㝆今时代的发展，应如何培养自己的经营意识，以及如何运用别具一格的创新特色，以一流的管理和服务，长久吸引客人。