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名称 城郊餐馆经营要诀 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2001
ISBN 7806553266
页数 324页
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简介
注解 分思索篇、运筹篇、经营篇、理想篇等部分，包括菜香飘城郊，餐馆的分布，餐馆的分类，谁来㝆老板，餐馆选址几要素等内容。
书籍简介

《城郊餐馆经营要诀》分思索篇、运筹篇、经营篇、理想篇等部分，包括菜香飘城郊，餐馆的分布，餐馆的分类，谁来当老板，餐馆选址几要素等内容。