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名称 川味小吃180例 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7536452373
页数 347页
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简介
注解
书籍目录

冷水面团制品
龙抄手
清汤抄手
酸辣抄手
钟水饺
牛肉焦饼
窝丝油花
玻璃烧麦
担担面
甜水面
手工金丝面
青菠面
宜宾燃面
牌坊面
榨菜肉丝抄面
稀卤面
杂酱面
铜井巷素面
宋嫂鱼羹面
在蒜鳝鱼面