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名称 川菜精选60种 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7538835865
页数 60页
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简介
注解
书籍简介

《川菜精选60种》精选川菜中的精品菜肴讲述川菜制作要点以及多种新颖菜式的制作。