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名称 创意蔬果切雕?立体造型篇 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7533525639
页数 88页
价格
标签 切雕、艺术、蔬果、
简介
注解 主要是以蔬果切雕为主题，摢浅显易懂的切片、刀功，到䔓的切雕，都详细介绍。主要包括：立体切雕盘饰、立体切雕观摩等内容。
书籍简介

本书介绍蔬果切雕与盘饰艺术,包含立体切雕盘饰篇、立体切雕观摩篇等.