《茶的途程》一书从酝酿到编写，长达两年，汇集了全国知名茶文化专家张其生、资深作家曹前军、实力派地方文化专家张宪忠等不少文化界和茶界人士为该书撰稿与编著。全书围绕“茶在贵州、茶在湄潭”一条主轴线，从贵州是茶的原产地和茶文化的发祥地开始追溯，到湄潭是盛产茶叶的古夷州地；到国民时期浙江大学西迁至湄潭县，中央实验茶场落户湄潭，茶叶发展产生大转折；再到今天湄潭县蓬勃发展、不断革新的茶产业。其间，该书还穿插了许多专家、学者及文人对湄潭茶叶的抒情作品。