《材料性能测试》为职业技术教育建筑与工程材料专业教材，编写时根据职业技术教育的培养目标及对主要课程的教学要求，紧密结合现行国家标准、规范以及行业标准，注重加强对基本知识、技能和能力的培养与训练。全书共7章，主要介绍建筑材料的基本性质、试验数据的处理，混凝土与建筑钢材、建筑陶瓷、建筑涂料、建筑塑料、水泥等在建筑材料生产和建筑工程应用中的材料性能指标要求、质量检测方法、质量评定方法等知识和技能。为了便于教学，以及学生和本行业人员自学，每章内容前有本章内容提要，章后备有小结和复习思考题。
《材料性能测试》除作为高等职业技术学院、中等职业技术学校建筑与工程材料专业教材外，还可作为行业培训教材、职业技术教育相近专业教材。