《离子水(防病治病趋向的健康之水)》共分七章。其中第一章对离子水的一般知识作了初步介绍。第二章作者介绍了关于离子水养鱼的小实验，演示了碱性离子水的功能。第三、四章通过具体临床实例，分别介绍了碱性离子水和酸性离子水在临床的应用。第五章介绍了离子对特殊个例先后患多种疾病的观察结果。第六章对离子水的认识作一步总结。第七章补充了一个结关离子水的实验研究报告。
《离子水(防病治病趋向的健康之水)》内容新颖、通俗易懂、图文并茂，并提供了大量实例，使人们对离子水的特性和功能有了一定的了解，从而对防病、治病、促进健康有较大的作用，可供广大读者参考。