大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 饭店管理英语 [电子资源]
名称 饭店管理英语 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7313031114
页数 306页
价格
标签
简介
注解 21世纪高等职业技术教育通用教材:系统地介绍了饭店管理的基念、工作流程、交际用语。既有专题论孭,又有情景对话,还有案例分析。
书籍简介

《21世纪高等职业技术教育通用教材:饭店管理英语》适合本、专科旅游院校和高等职业技术院校旅游专业学生、饭店管理从业人员以及有志于从事饭店管理的自学者学习。《21世纪高等职业技术教育通用教材:饭店管理英语》配有对话录音磁带和相关教学参考辅导。