本书为“中级家用电热器具与电动器具维修工”鉴定培训教材，详细介绍了电子电饭锅、电子消毒柜、热水器、微波炉、电子风扇、洗碗机以及波轮式、滚筒式、搅拌式全自动洗衣机等家用电器的基本结构、工作原理、安装、使用、日常维护与保养、常见故障及其检修。
本书不仅适合作为职业技能鉴定、高职、中专以及职业学校的教材。也可供家电维修人员参考，同时对广大家用电器用户具有极高的参考价值。

第一章 电工学基础
第二章 模拟电子技术基础
第三章 常用仪器与仪表
第四章 电饭锅
第五章 电子消毒柜
第六章 热水器
第七章 微波炉
第八章 电子电风扇电路
第九章 洗碗机
第十章 波轮式全自动洗衣机
第十一章 滚筒式和搅拌式全自动洗衣机
第十二章 全自动洗衣机的故障检修
附：职业技能鉴定国家题库统一试卷
参考文献