《园艺概论》是为师范院校、农林院校或综合性大学的非农学类专业学生设计的通识教育课程(或选修课程)教材。全书共八章，包括绪论、园艺植物的分类基础、观赏植物的识别与应用、园艺植物的品种改良、园艺植物的繁殖、园艺植物的栽培及采后管理、园林与园林布局、园林构成要素与设计。
《园艺概论》体系结构完整，内容精炼、简洁，注重理论联系实际，着重加强培养学生分析问题和解决问题的能力。
本教材也可供农学类专业学生以及从事园艺教学、科技推广和管理人员使用，还可作为园艺工作者或园艺爱好者的学习、参考用书。