本书吸取了近年来的科研成果和生产经验，介绍了草莓保护地栽培的基本知识和最新技术。包括草莓的生物学特性、优良新品种及繁殖技术、地膜覆盖和浮面覆盖栽培、中小拱棚栽培、塑料大棚栽培、日光温室栽培、无土栽培等多种形式的保护地栽培技术，以及草莓常见病虫害发生规律及防治方法，并对草莓的采收、贮藏和加工方法作了简要的介绍。
本书可供广大草莓工作者和草莓种植者阅读参考。