《广东海洋大学专业建设与改革》是“广东海洋大学专业建设与改革”的专著，书中具体收录了：船舶与海洋工程专业建设调研情况和改革方案、会计学专业建设调研情况和改革方案、轮机工程专业建设调研情况和改革方案、软件工程专业建设调研情况和改革方案、编辑出版学专业建设调研情况和改革方案等内容。