本书由中国养蜂学会常务理事、湖北省蜂学会副理事长郭芳彬研究员编著。全书分6个部分，对花粉的应用历史，花粉来源与收集，花粉成分、保健作用、应用范围、使用方法，以及花粉保健注意事项作了系统、详细介绍。内容丰富新颖，实用性强，是家庭保健的良好读物，也可供基层医务人员参考。