本书作者是长期从事药膳研究应用的专家。他针对考生学习、考试中出现的精神紧张、记忆力下降、心神不安、失眠等情况·设计了增强考生记忆药膳、抗失眠药膳、补心益气药膳、增强消化吸收营养药膳、补脑药膳、抗病强身药膳·以及女生保健药膳等9共计5 OO余种药膳配方。每种药膳有配方、功效、制作、食法、宜忌等内容，内容翔实9简单易行。适合各类考生及脑力工作者家庭制作食用·也可供餐厅厨师及药膳爱好者阅读。

第一章 增强考生记忆药膳
第二章 抗失眠药膳
第三章 补心益气药膳
第四章 增强考生消化吸收营养药膳
第五章 减肥瘦身药膳
第六章 补肾药膳
第七章 补肝药膳
第八章 考生防病强身药膳
第九章 女生保健药膳
第十章 润肠通便药膳
第十一章 考试前补脑药膳