《纳税评估方法与技术》共分七个部分，第一章详细阐述了纳税评估的基本内涵、现实意义、法律特征等基本原理；第二章全面介绍了纳税评估的基本流程和工作要点，并重点说明了相关纳税评估文书的应用方法；第三章概括说明了纳税评估的基本方法、通用指标、分税种指标的指标体系与运用规则；第四章深入研究了19个细类行业的评估分析指标、评估模型，针对各行业特点阐述约谈要点及实地调查的重点；第五章分析研究了如何运用约谈技巧准确分析和把握纳税人心理，确保税务约谈效果；第六章通过15个典型案例探析纳税评估指标、模型、方法的具体运用；附录部分则是与纳税评估工作密切相关的一些文件和资料。