《牛羊胚胎移植实用技术》阐述了胚胎移植的发展史及胚胎移植的主要内容。具体讲述了胚胎移植技术的原理和程序、牛胚胎移植实用技术、羊胚胎移植实用技术，并系统阐述了牛、羊的生理周期、培植的基本程序、原则，详细地讲述了胚胎冷冻保存的方法和程序。