本书由山西省农业科学院张一萍研究员主编。内容包括：葡萄产销现状及发展趋势、葡萄良种和良种苗木标准、葡萄生产栽培地区划分和葡萄优良品种。共介绍葡萄品种113种，并附有中国农业科学院和21个省、市、自治区主要供种单位名单和品种彩色照片102幅。全书图文并茂，品种丰富，语言通俗易懂，实用性、可操作性强，适合广大葡萄种植者、经营管理者和科技工作者阅读参考。