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名称 热带农产品加工学 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2007
ISBN 9787544321655
页数 313页
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简介
注解 是华南热带农业大学的一业课教材。大力发展热带农产品加工业对Ӛ提高热带农产品的附加值如出口创ㄜ力，增加农民收入，建设社会主义新农村具有十分重要意义。为此，华南农大组织志专家学者编写了材。