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名称 手把手教你开咖啡店 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2009
ISBN 9787115191427
页数 188页
价格
标签 咖啡馆、咖啡、创业、如何开一家成功的咖啡店、美食、管理、咖啡店、销售、
简介
注解 摢中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具
书籍简介

本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。