《肉牛舍饲技术问答》主要内容：为了给农牧民朋友发展养牛以技术支持，我们组织有关人员在结合工作实践的基础上，参阅了大量养牛文献和养牛技术报告编写了《肉牛舍饲技术问答》一书。该书主要内容包括肉牛的品种、繁殖与改良、营养与饲料、饲养管理、肉牛场的建设及肉牛疾病防治等8章300题。具有一问一答，简明清晰，通俗易懂，实用性强的特点，是养牛生产者和基层畜牧兽医工作者理想的养牛用书。

第一章 概述
1.养牛业在国民经济发展中有什么重要意义？
2.我国肉牛业的发展前景是什么？
3.我国肉牛生产带是如何划分的？其发展目标如何？
4.我国牛肉的生产方向如何？
5.肉牛舍饲有什么特点与意义？
第二章 肉牛的品种
6.我国有哪些著名的肉用牛地方品种？
7.秦川牛有什么特点？
8.鲁西黄牛有什么特点？