《食尚主义:欧美设计师最新餐厅设计》所介绍的餐厅、酒吧乃至咖啡屋展现了新颖的设计思想，更为与时俱进的餐饮环境设计理念提供了全新的灵感。这一设计思潮亦影响着时尚设计领域，乃至我们生活方式。正是迎合了这种市场需求，《食尚主义——欧美设计师最新餐厅设计》一书中介绍了来自世界各地的优秀餐厅设计项目。